Miso blanc crémeux 250g Aromandise BIO
Miso blanc crémeux 250g Aromandise BIO
Conseils d'utilisation
Le Miso Blanc est très facile d'utilisation est ajoute des saveurs complexes et délicates dans vos plats ! Il est très connu en France dans la soupe Miso mais peut-être cuisiné dans toutes sortes de plats : pâtes à tartiner salées maison, biscuits salés, cheesecakes, beignets, potages... Les possibilités sont infinies et le Miso va amplifier les saveurs de votre cuisine à la manière d'un bouillon tout en vous faisant profiter de ses propriétés !
Plus sur le Miso Blanc
Le Miso blanc ou « Shiromiso » est un Miso « jeune » car peu fermenté. Très populaire à Tokyo, il est le plus doux et est conseillé pour une première dégustation. Une pâte pilier de la cuisine japonaise aux innombrables vertus santé !
Le Miso est une préparation végétale traditionnelle à base de riz et soja fermentés. Sa maturation se poursuit après emballage et même à température modérée.
En particulier la fameuse réaction de Maillard, responsable des arômes de nombreux produits alimentaires, se produit entre sucres et acides aminés dont le Miso est généreusement pourvu.
Cette maturation est à l'origine du développement des arômes et saveurs du Miso. La couleur claire du Miso Blanc peut légèrement foncer au fil du temps en raison de ce phénomène de maturation naturelle. Ce phénomène n'influe pas sur sa fraîcheur ou sa comestibilité.
Miso blanc crémeux 250g Aromandise BIO
Le Miso est un aliment incontournable de la cuisine japonaise, reconnu pour ses multiples bienfaits et son goût unique. Obtenu à partir de riz et grâce à un processus de double fermentation traditionnelle, il est considéré comme un véritable superaliment.
Particulièrement apprécié, le Miso blanc est idéal pour une variété de préparations. Que ce soit dans des soupes réconfortantes, des sauces blanches délicates, des vinaigrettes savoureuses ou même des desserts, ce condiment apporte une touche d’originalité à vos plats. Son goût umami légèrement salé, presque sucré, associé à sa texture crémeuse, en fait un ingrédient parfait pour enrichir vos recettes végétariennes.
En utilisant du Miso, vous pouvez facilement remplacer des ingrédients comme la crème, les bouillons et même le beurre. Ce qui en fait un allié précieux pour ceux qui cherchent à cuisiner de manière plus saine sans compromettre le goût. Avec son profil de saveur unique, il rehausse vos plats tout en ajoutant une profondeur de goût appréciable.
Les Misos AROMANDISE sont bien plus que de simples condiments. Ils représentent des superaliments à haute valeur nutritive, transmis par des producteurs passionnés au savoir-faire séculaire. Chaque cuillerée de Miso est le reflet d’une tradition artisanale qui met en avant la richesse des ingrédients naturels.
Explorez les possibilités culinaires qu’offre le Miso et intégrez-le dans votre alimentation pour savourer ses bienfaits. Qu'il s'agisse d'une soupe réconfortante ou d'une vinaigrette originale, le Miso saura séduire vos papilles et enrichir vos plats de saveurs authentiques.
Retrouvez les produits de la marque sur AROMANDISE ICI
43548
76 Produits
à consommer de préférence avant :
13/11/2026
Numéro de lot : :
W24111320
Miso blanc crémeux 250g Aromandise BIO
Conseils d'utilisation
Le Miso Blanc est très facile d'utilisation est ajoute des saveurs complexes et délicates dans vos plats ! Il est très connu en France dans la soupe Miso mais peut-être cuisiné dans toutes sortes de plats : pâtes à tartiner salées maison, biscuits salés, cheesecakes, beignets, potages... Les possibilités sont infinies et le Miso va amplifier les saveurs de votre cuisine à la manière d'un bouillon tout en vous faisant profiter de ses propriétés !
Plus sur le Miso Blanc
Le Miso blanc ou « Shiromiso » est un Miso « jeune » car peu fermenté. Très populaire à Tokyo, il est le plus doux et est conseillé pour une première dégustation. Une pâte pilier de la cuisine japonaise aux innombrables vertus santé !
Le Miso est une préparation végétale traditionnelle à base de riz et soja fermentés. Sa maturation se poursuit après emballage et même à température modérée.
En particulier la fameuse réaction de Maillard, responsable des arômes de nombreux produits alimentaires, se produit entre sucres et acides aminés dont le Miso est généreusement pourvu.
Cette maturation est à l'origine du développement des arômes et saveurs du Miso. La couleur claire du Miso Blanc peut légèrement foncer au fil du temps en raison de ce phénomène de maturation naturelle. Ce phénomène n'influe pas sur sa fraîcheur ou sa comestibilité.
Numéro de lot : W24111320 | DDM : 13/11/2026