Ciao le sel acidulé 70g Aromandise BIO

Ciao le sel acidulé 70g Aromandise BIO

Ciao le Sel ! Acidulé d' Aromandise est un condiment naturel et innovant qui remplace le sel tout en ajoutant des saveurs.

Composé d’un mélange de légumes, d’hibiscus et d’algues Wakamé, il offre une touche agréablement acidulée à vos plats. Ce substitut permet de réduire la consommation de sel tout en maintenant des notes umami et suaves, riches et savoureuses.

Avec Ciao le Sel !, la salière peut rester au placard sans perdre le plaisir gustatif. Aromandise a conçu ce produit pour reproduire certains effets du sel, en jouant sur les flaveurs umami et kokumi. Ces flaveurs créent une sensation de satisfaction, en amplifiant le goût tout en imitant l’effet gustatif du sel.

Les principes d'Aromandise reposent sur une synergie d'aromates soigneusement sélectionnés. Ciao le Sel ! agit comme un exhausteur naturel, répondant aux besoins sensoriels sans ajout de sel. Il intensifie les saveurs et imite les odeurs identifiées par le cerveau comme salées, par exemple avec l’association origan-pizza.

Le mélange est enrichi en éléments piquants, comme le poivre, le piment et le paprika, ajoutant une dimension sensorielle unique. Ces ingrédients ne remplacent pas simplement le sel, ils améliorent également l’expérience gustative avec des sensations piquantes et agréables. Aromandise propose ainsi une solution pour réduire le sel tout en conservant un goût riche et satisfaisant. Adapté aux consommateurs soucieux de leur santé, Ciao le Sel ! répond aussi à l’envie de savourer pleinement chaque plat.

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